平遥牛肉 山西省平遥牛肉集团有限公司是成立于1995年的中华老字号企业，农业产业化国家重点龙头企业，专业从事平遥牛肉的全产业链生产与销售。 090 华北特产# 平遥牛肉，冠云，中华老字号，山西特产，牛肉制品，非遗技艺
