广式腊味

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广州皇上皇集团股份有限公司是始创于1940年的中华老字号,广式腊味制作技艺非物质文化遗产传承单位,国内广式腊味产销量第一的行业领军企业。

收录时间:
2026-05-05
广式腊味广式腊味
企业名称:广州皇上皇集团股份有限公司
官方网站https://www.gzhsh.com/
简介:广州皇上皇集团股份有限公司始创于1940年,是越秀集团旗下重要成员企业,为首批”中华老字号”企业,素有”广式腊味之王”、”广州十大手信”的美誉。公司”广式腊味制作技艺”已入选广东省、广州市两级非物质文化遗产名录。作为广式腊味领导品牌和行业标杆,皇上皇拥有多元化产品体系和上千个优势产品矩阵,建成行业领先的肉制品生产研发基地。公司是集屠宰加工、食品加工、冷藏储备、终端销售于一体的全产业链国有企业,已形成”生猪采购→屠宰加工→预冷分割加工→冷冻储备→肉制品深加工→终端销售配送”紧密型一体化的肉类产业链。公司在全国行业范围内率先通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证,为产品质量的持久稳定提供有效的技术、体系保障。
主要产品信息
  1. 1.
    核心产品系列:腊肠系列、腊肉系列、礼盒系列、休闲零食、西式熟肉、预制菜等六大系列。
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    特色产品
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      腊肠系列:包括二八腊肠、薄盐腊肠、如一七分瘦腊肠、广乐腊肠、年年有福腊肠等。
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      腊肉系列:广式五花腊肉等传统腊肉制品。
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      礼盒系列:财福腊味礼盒、龙腾盛世礼盒、大师1933典藏礼盒等。
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    技术创新:拥有自主研发节能技术领先的腊制品热泵干燥焙房、德国真空自动扭节灌肠机及腊肠自动悬挂系统等一系列行业领先的食品加工设备。首创复合式太阳能腊味焙房,建立自动化加工生产线,主导制定多项国家行业标准。
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    生产规模:建成全国最大广式肉制品生产基地,腊味产销量居全国首位。近年计划斥资5亿元建设一个集研发、生产、物流、营销于一体,设计年产量达4万吨的食品加工中心。
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    市场地位:广式腊味产销量全国第一,拥有近5000个销售网点,线上销售规模突破2亿元。

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